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酸奶蛋糕
love百变小樱baby
一直想做芝士蛋糕,都没成功,但是这次做酸奶蛋糕就很成功,跟芝士蛋糕差不多口感。
简单
烤
甜味
一小时
主料
老酸奶
150ml
低粉
45克
玉米淀粉
20克
鸡蛋
4个
辅料
糖
1勺
黄油
20克
酸奶蛋糕的做法步骤
1.
这是用到的所有材料
2.
先将黄油融化
3.
蛋清蛋黄分别打入无水无油的盘子里,两蛋黄和糖打发,再加入黄油打匀
4.
再筛入低粉和玉米淀粉
5.
打发蛋清
6.
分三次加入糖
7.
把蛋黄糊和打发好的蛋清搅拌好,倒入模具里
8.
用水浴法,模具外裹锡纸
9.
用180度,一个小时。新鲜出炉啦
10.
放凉,脱模
11.
很好吃呢
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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