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清蒸鳊鱼
yanqm86
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简单
蒸
鱼香
十分钟
食材明细
主料
鳊鱼
1条
辅料
姜
1块
花生油
4匙
海天生抽
2匙
食盐
2克
清蒸鳊鱼的做法步骤
1.
把鳊鱼宰杀干净,鱼身切几刀!
2.
鱼身摸这些食盐(这样蒸出来的鱼比较有味道),在鱼身铺些姜片!
3.
蒸锅烧开水之后,把鳊鱼放到蒸锅里,蒸五分钟!
4.
五分钟之后把鳊鱼端出蒸锅,把碟里的水倒掉!
5.
把生抽倒到鱼身里,热油锅,把热油倒入鱼身,美味,可以吃啦!
小窍门&温馨提示
这个鱼不要正太久!喜欢葱可以放点葱点缀下!
分类:
热菜
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