清蒸鳊鱼

yanqm86

清蒸鳊鱼

主料

鳊鱼1条

辅料

姜1块
花生油4匙
海天生抽2匙
食盐2克

清蒸鳊鱼的做法步骤

1.把鳊鱼宰杀干净，鱼身切几刀！
2.鱼身摸这些食盐（这样蒸出来的鱼比较有味道），在鱼身铺些姜片！
3.蒸锅烧开水之后，把鳊鱼放到蒸锅里，蒸五分钟！
4.五分钟之后把鳊鱼端出蒸锅，把碟里的水倒掉！
5.把生抽倒到鱼身里，热油锅，把热油倒入鱼身，美味，可以吃啦！

小窍门&温馨提示

这个鱼不要正太久！喜欢葱可以放点葱点缀下！

分类：热菜

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