蒸金针菇

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  1.金针茹
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  2.切去根部，洗净。
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  3.把金针茹摆盘放笼屉蒸熟。
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  4.淀粉用水调匀
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  5.红绿椒洗净
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  6.红绿椒切粒
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  7.橄榄油爆香红椒，放花椒、盐
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  8.放高汤，放一半备好的淀粉水，放香油、胡椒面等调味品
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  9.把红椒汁浇到已蒸好的金针茹上
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  10.同理，做好绿椒汁
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  11.把绿椒汁浇到金针茹上

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