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黑土豆小炒肉丨
泡泡蛇宝宝
儿子想吃土豆炒肉,买了三个黑土豆,从来没有吃过黑色的土豆,第一次看到,花9元试试。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
黑土豆
1个
辣椒
100克
猪肉
250克
辅料
蒜瓣
2个
盐
3克
糖
3克
酒
5ml
酱油
20ml
花生油
50ml
黑土豆小炒肉的做法步骤
1.
黑色土豆看上去像番薯。
2.
洗好,切皮。
3.
辣椒洗净
4.
土豆切片或丝。
5.
辣椒切粒。
6.
肉切片,用调味料腌制一下。
7.
先炒辣椒和土豆。
8.
半熟时盛出。
9.
肉片翻炒至断生。
10.
加入辣椒和土豆。
11.
最后加些酱油就可以出锅了。
分类:
热菜
查看全部(共11步)
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