大蒜肚条

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大蒜肚条

秋冬季节吃猪肚可以护胃、养胃。

食材明细

主料

辅料

盐3克

大蒜肚条的做法步骤

1.熟猪肚切条，大蒜去皮，香菜切段。
2.整个大蒜煎黄，加肚条，适量开水炖5分钟。
3.放入香菜翻炒，加盐调味出锅。

小窍门&温馨提示

煎蒜要把蒜煎成金黄色，这样经过炖煮后，蒜是面面的有点甜味。

分类：热菜

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