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蒜薹炒肉丝
吃货心煮艺
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从小到大最爱的一道菜,百吃不腻,只是部分过程图忘记拍摄了。
简单
炒
咸甜
十分钟
主料
蒜薹
15根
猪肉
半斤
辅料
盐
适量
花生油
适量
姜丝
适量
鸡精
适量
酱油
适量
蒜薹炒肉丝的做法步骤
1.
将蒜台洗干净切成段,装盘备用。
2.
为了便于炒时入味,先将蒜台用热水焯一下,待蒜台变得翠绿之后盛出。
3.
将猪肉洗干净,切成猪肉条。
4.
取适量姜,洗干净去皮切成姜丝。
5.
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