菜谱
搜索
咸鱼茄子煲
茶123
发布
简单
焖
鱼香
二十分钟
食材明细
主料
茄子
3条
咸鱼
20克
瘦肉
20克
辅料
姜
3克
蒜
3克
酱油
1茶匙
蚝油
1茶匙
鸡粉
1茶匙
生粉
3茶匙
豆瓣酱
1汤匙
咸鱼茄子煲的做法步骤
1.
下豆瓣酱跟瘦肉炒香
2.
下豆瓣酱跟瘦肉炒香
3.
下豆瓣酱跟瘦肉炒香
4.
下豆瓣酱跟瘦肉炒香
5.
下豆瓣酱跟瘦肉炒香
6.
下豆瓣酱跟瘦肉炒香
7.
加一碗半水,蚝油,鸡粉,酱油,盐,煮开
8.
把酱汁淋到茄子上面,盖好大火烧开转中火炖十分钟左右
9.
最后生粉勾欠出锅
小窍门&温馨提示
茄子泡盐水后不吸油了
分类:
热菜
查看全部(共9步)
咸鱼茄子煲的更多做法
更多做法
咸鱼茄子煲
咸鱼茄子煲
咸鱼茄子煲
咸鱼茄子煲
咸鱼茄子煲
茄子咸鱼煲
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
咸鱼茄子煲
泥鳅炖豆腐
腰果虾仁
清蒸带鱼
山药炖排骨
蒜蓉茄子
韭菜炒豆干
茄子豆角
干锅千叶豆腐
辣椒炒鸡蛋
酸菜肉片
炒花蛤
香煎带鱼
红烧鲈鱼
寿喜烧
西红柿牛肉
美食天下首页