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胡萝卜炖羊肉
顶顶当当
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冬天吃羊肉可是大补啊,我也爱吃这羊肉。
中级
炖
五香
三小时
食材明细
主料
羊肉
500克
胡萝卜
1个
辅料
花椒
一小把
大料
五个
葱
三段
红辣椒
5个
盐
适量
胡萝卜炖羊肉的做法步骤
1.
羊肉切大块
2.
胡萝卜切滚刀块
3.
羊肉焯水,水里放两片姜
4.
过凉水
5.
高压锅中加水与上面的调料放入羊肉炖
6.
炖熟后再炒羊肉
7.
放胡萝卜,加半碗羊肉汤,大火烧开,小火满炖十分钟
8.
开吃
分类:
热菜
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查看全部(共8步)
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