凉拌桃胶

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  1.黄瓜切片儿，加一点点盐煞出水分。
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  2.将黄瓜里的水倒出来，加入泡发好的桃胶。
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  3.将蒜切碎，最好打成蒜泥。然后加入两大勺苹果醋、一大勺生抽，和适量辣椒油。
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  4.将调好的酱汁加入盛黄瓜和桃胶的容器里拌匀，腌制20分钟左右即可。

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