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香醋黄瓜
馋嘴乐
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香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
500克
香醋
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
蒜
适量
香醋黄瓜的做法步骤
1.
主辅料:黄瓜3根调味料:香醋、味极鲜生抽、盐、蒜。
2.
取洗净的黄瓜,将其按扁。
3.
切成大小适中的段。装盘备用。
4.
把蒜切粒。
5.
将蒜粒撒在黄瓜上。撒少许盐
6.
加适量的味极鲜生抽。
7.
加入香醋,可以稍稍多一些。放一些香菜,拌匀即可食用。
小窍门&温馨提示
如果有时间,放入冰箱冷藏一会儿,口感会更爽。
分类:
凉菜
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