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小米蒸肉
小懒1818
初级
蒸
咸鲜
一小时
主料
五花肉
一块小米
小米
适量
葱
一根
姜
一块
辅料
花椒
适量
大料
适量
酱豆腐
两块
面酱
两小勺
蚝油
适量
料酒
适量
小米蒸肉的做法步骤
1.
准备材料。五花肉切大片。葱切段。姜切片
2.
腌肉。葱。姜。料酒。蚝油。酱豆腐。面酱
3.
炒锅不放油烧热。放入花椒。大料。炒香
4.
放小米。煸炒出香味
5.
倒入腌肉里拌匀。上锅蒸一小时。
6.
出锅。好香呀
小窍门&温馨提示
小米要多炒一会。肉里不要加盐了。
分类:
私房菜
查看全部(共6步)
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