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酸菜鸡蛋炒花菜
花鱼儿
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简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
花菜
150克
生抽
115克
鸡蛋
2个
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸菜鸡蛋炒花菜的做法步骤
1.
食材:花菜(已清洗)、酸菜(已切碎)、鸡蛋(已打入碗中)
2.
在鸡蛋中加适量的料酒。
3.
打成蛋液。
4.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5.
随后,利用炒鸡蛋的油下入花菜翻炒一下。
6.
接着,加适量的清水。
7.
翻炒翻炒至熟。
8.
然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。
9.
再合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
10.
最后,加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀,即可。
13.
出锅装盘。
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