酸菜鸡蛋炒花菜

花鱼儿

酸菜鸡蛋炒花菜

主料

辅料

酸菜鸡蛋炒花菜的做法步骤

1.食材：花菜（已清洗）、酸菜（已切碎）、鸡蛋（已打入碗中）
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5.随后，利用炒鸡蛋的油下入花菜翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
9.再合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即可。
13.出锅装盘。

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