香味浓郁的椰蓉面包

雪峰儿发布

香味浓郁的椰蓉面包

椰蓉面包一直是我喜欢的一种面包，它浓浓的椰香让人陶醉，有空就为自己烤了些，犒劳一下自己。。。。。

主料

椰蓉馅

椰蓉面包的做法步骤

1.面包机先放入牛奶，鸡蛋，盐，白糖，在加入面粉，最后加酵母粉。
2.启动面包机，揉成面团以后加上黄油，揉到能拉出不易破的膜，发酵约2个小时。
3.黄油和蛋液，白糖搅拌均匀。
4.加入椰蓉，放微波炉加热1分钟，椰蓉馅就做好了。
5.发酵好的面团排气。
6.揪成小剂子。按扁，擀圆。
7.包上椰蓉馅。
8.收好口。按扁，擀开，用刀划几道。
9.卷起来。
10.双手扭一下。
11.圈起来，捏紧。
12.放到铺了锡纸的烤盘上。
13.发酵到两倍大刷上蛋液。
14.

小窍门&温馨提示

1，面团的发酵如果不在面包机发酵，根据室温调节发酵时间。

2，面包的柔软度取决于揉面。

分类：面包

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