洋葱煎鱼

水青青

洋葱煎鱼

主料

辅料

洋葱煎鱼的做法步骤

1.最后收汁装盘。
2.扁开，去肠和鱼鳞，
3.抹上料酒，盐，辣椒粉，姜汁，生抽腌制二十分钟。
4.沥汁
5.取不粘锅烧油，放进腌制好的鱼，
6.盖上盖子焖煎，
7.翻面，
8.切点洋葱和辣椒。
9.两面煎黄，煎熟。在周围放上洋葱再在洋葱上适当撒点盐入味。
10.放上辣椒，
11.放点清水煮二分钟，撒上味精即成。

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