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茶香卤干
捷赛私房菜
今天给大家推荐一个比较有特色的菜肴:茶香卤干,是用红茶和白豆干烹制的,味道很特别哦,快来试试吧!
简单
炒
其他
二十分钟
主料
白豆干
5片
红糖
8克
酱油
20毫升
油
25毫升
辅料
红茶
2包(平时喝的小茶包)
花椒
10粒
盐
3克
水量
200毫升
茶香卤干的做法步骤
1.
锅内倒油,将豆干平铺在锅底然后放入调料和水;
2.
盖上锅盖,启动【干锅】功能
3.
待烹饪结束后,将豆干蘸匀汤汁盛出即可。
小窍门&温馨提示
1、红茶包可提前开水浸泡,替换等量的水;
2、豆干放凉了食用,口味更佳。
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