东北乱炖

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  1.豆角掐去两头，抽去丝掰成5厘米段，土豆去皮用刀掰块，莲藕打皮切滚刀块，玉米切段对半切开，大蒜剁成蒜蓉；
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  2.锅内倒油，放入调料和水后，依次放入豆角、玉米、土豆和莲藕，白菜放在最上面；
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  3.盖上锅盖，启动“干锅”功能；
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  4.待烹饪结束后，撒入蒜蓉，将锅内食材搅拌均匀即可。

小窍门&温馨提示