烧麦

zxy20060401

颜色浅点，不过吃着味道还不错。

主料

辅料

烧麦的做法步骤

1.糯米清洗后加水至刚没过米加上几滴油水，用电饭煲蒸熟成硬点的糯米饭。
2.葱、腊肠、香菇切成丁。
3.锅内放油，放入葱、腊肠、香菇爆破炒加入盐、生抽、老抽炒匀出锅摊凉。
4.买的饺子皮。
5.饺子皮边缘擀成薄点的荷叶状。
6.取饺子皮包入馅一捏，就是这个样子了，上铅蒸8-10钟出锅。

小窍门&温馨提示

我这次皮是买的，没有自己做，老抽忘记放了，所以不好看，吃着还可以。

分类：主食家常菜

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