美味酸辣粉

柚子^_^

美味酸辣粉

主料

辅料

美味酸辣粉的做法步骤

1.袋装红薯粉（宽粉）
2.开袋把粉条分开成小块状
3.准备打底蔬菜可以是白菜可以是青菜叶
4.姜蒜适量
5.水烧开了把蔬菜下锅烫熟捞出铺到碗里
6.姜蒜切碎备用同时加入适量辣椒粉和花椒粉
7.油加热（看到开始冒小烟关火）
8.油煎辣子。把滚烫的油倒入准备好的调料里并搅拌
9.辣子里加入醋生抽和少量糖
10.再将煮好的红薯粉乘出放碗里加入调料拌匀即可。

小窍门&温馨提示

红薯粉最好是较薄那种容易入味

分类：主食家常菜米

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