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蒜蓉油麦菜
吖冰
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很喜欢的一道菜,几乎几天就要吃一顿··
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
油麦菜
200克
辅料
蒜
2小颗
盐
适量
鸡精
适量
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1.
油麦菜择洗干净。
2.
切成五厘米长的段。
3.
油麦菜装篮,将蒜剁成蒜末备用。
4.
锅内放油爆香蒜末。
5.
下油麦菜,快速翻炒几下。
6.
炒到油麦菜碧绿调入盐和鸡精即可装盘。
小窍门&温馨提示
油麦菜炒软烂了不好吃,所以宁可欠点火也不能过火,清甜脆脆的很好吃。
分类:
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