蒜蓉油麦菜

刘英杰

蒜蓉油麦菜

主料

油麦菜适量

辅料

蒜适量

配料

蒜蓉油麦菜的做法步骤

1.将油麦菜洗净，切成十厘米左右的长段。
2.剁蒜蓉。
3.锅内放入油，开中火烧热，下一半蒜蓉爆香。
4.出香味后，放入油麦菜翻炒。
5.当油麦菜体积明显变小，放入酱油。
6.放入盐。
7.放入少许水。
8.出锅前放入味精调味，装盘时在其上洒上另一半芙蓉即可。

分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐午餐

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