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香干黑木耳炒蒜薹
花鱼儿
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简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
蒜薹
125克
香干
90克
黑木耳
5朵
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤
1.
食材:蒜薹(已清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗)
2.
将黑木耳放在案板上切成丝,待用。
3.
将香干放在案板上切开,待用。
4.
将蒜薹和切好的黑木耳下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹和黑木耳翻炒一下。
6.
接着,合入切好的香干翻炒翻炒。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味炒匀,即可。
11.
出锅装盘。
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