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红焖羊排—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜 发布
红焖羊排—自动烹饪锅食谱

这是中国河南的一道名菜,我们基于自动烹饪锅的特点做了一点创新—烹饪过程中加入了“自动收汁”的程序,这样烹制出来的羊肉能让香嫩的味汁完全收入肉中,鲜香中饱含着浓厚的肉汁,让人欲罢不能。

食材明细

主料

辅料

红焖羊排的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 番茄酱的一定要足量,不能少;
2. 老抽只是调色,可加可不加;
3. 待烹饪结束时,挑出葱姜调料,如肉肥油多,可适当倒出些;
4. 如果水分太多,可以使用【干锅】功能进行二次收汁。
分类: 热菜

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