果仁菠菜

守望麦田的星星

果仁菠菜

我们经常会做菠菜花生，是我和女朋友非常喜欢的两道菜之一。

主料

辅料

果仁菠菜的做法步骤

1.炸花生，炸好后捞出自然放凉。
2.菠菜洗净，切段。
3.锅加油，油热后加花椒，将花椒味爆出后将花椒捞出。
4.加菠菜爆炒，快熟时放盐，。
5.菠菜出锅，将花生撒到菠菜上。

小窍门&温馨提示

炸花生时凉油放花生，火一定要小，这样才容易把握花生的火候。

分类：素菜

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