炝黄瓜

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炝黄瓜

黄瓜是很多朋友都喜欢的凉拌菜简单美味

食材明细

主料

黄瓜适量

辅料

干花椒适量
干辣椒适量
蒜末适量

配料

炝黄瓜的做法步骤

1.取新鲜黄瓜一根。
2.黄瓜全部去皮。
3.将去皮黄瓜切成菱角形。
4.将切好的黄瓜放盐腌制15分钟。
5.腌好的黄瓜放入白糖和蒜末。
6.锅里放油放入干花椒和干辣椒丝呛出香味。
7.将呛好干辣椒干花椒油放入黄瓜中放入适量醋搅拌均匀即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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