醋溜白菜—捷赛私房菜

• 1.将白菜洗净去叶，然后用斜刀成大片，沥干水份，干辣椒切小段备用；
• 2.葱切葱花；
• 3.锅内依次放入油、葱花等除醋之外的调料、水、处理好的主料；
• 4.盖上锅盖，启动【家常•干锅】（【H•Dry Up Cooking】）功能，烹饪程序自动执行；
• 5.当加热时间显示超过3分钟或者轻触锅盖感觉烫手的时候，立刻打开锅盖；
• 6.待烹饪结束后，迅速加入醋并把食材搅拌均匀，盛入盘中即可。

小窍门&温馨提示