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紫薯球
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紫薯颜色很梦幻,当我看见这个紫薯球就喜欢上它。
简单
煎
甜味
三刻钟
主料
紫薯
100克
糯米粉
90克
玉米淀粉
20克
细砂糖
40克
水
70克
泡打粉
2克
紫薯球的做法步骤
1.
准备材料
2.
把紫薯切成丁,用中火蒸25分钟。去皮后的紫薯是100克。
3.
蒸熟后压成泥,倒入细砂糖,拌匀
4.
所有粉内过筛
5.
压成泥的紫薯倒入面粉里,在倒入水
6.
揉成光滑的面粉,静置半小时
7.
搓成大小均匀的圆球
8.
锅里倒入油,把紫薯放入锅中煎,煎到宗色,出锅
9.
成品,吃上一个味道不错啦
小窍门&温馨提示
不喜欢甜食的亲,细砂糖可以减少10克的量。
查看全部(共9步)
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