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萝卜丝鲈鱼汤
zeychou
发布
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鲈鱼
1条
白萝卜
半个
葱
1根
姜
2片
辅料
料酒
2汤匙
盐
1茶匙
鸡精
适量
油
适量
萝卜丝鲈鱼汤的做法步骤
1.
鲫鱼洗净,冷藏,沥干。
2.
白萝卜切丝备用。
3.
葱切末,姜切片。
4.
在锅中加入油,烧热,放入鱼煎至。
5.
煎至两面金黄。
6.
加入水,放入姜,料酒,小火煮半小时。
7.
放入萝卜丝,煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。
8.
加盐,鸡精,葱花调味。
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