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柠檬酱lemon curd

柠檬酱lemon curd

最喜欢的酸奶就是柠檬味的丝奇,可是很多地方没卖的,突然想起某次吃饭的时候面包配了LemonCurd,某宝了一下发现都是手工做的果酱,突然脑洞大开复刻了一下,没想到居然意外地成功,就着盆底的果酱拌了酸奶,好吃哭了

主料
辅料

柠檬酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

水浴法➕过筛会让柠檬酱更细腻,不过筛能吃到柠檬皮也很不错,我就没有过筛
分类: 下饭菜
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