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洋葱火腿鸡蛋饼
果实Oo
儿子喜欢吃软软的饼,为了让他吃他不喜欢吃的洋葱,于是就学了做这种饼,里面配上火腿他非常喜欢,自己吃到吃不下,我个人很喜欢洋葱,味道很好,这个饼做法也简单方便,当早餐最好
初级
煎
原味
十分钟
主料
鸡蛋
4个
洋葱
1个
面粉
/
水
/
火腿
1段
辅料
盐
/
胡椒粉
/
油
/
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤
1.
把洋葱和小葱切丁,放入容器
2.
火腿切丁
3.
把切好的火腿放入容器,放鸡蛋,适量的盐,胡椒粉
4.
搅拌均匀
5.
放入适量面粉和水,调成糊状,稍微稀一点
6.
锅热了以后倒入少量的油,均匀开(如果有刷子刷一层油就好)
7.
等油热一会把调好的糊适量倒入锅内摊均匀
8.
小火摊一会,等饼上面一层开始固定了差不多就能翻了
9.
摊成两面微黄就可以出锅了
10.
摊的时候洋葱和火腿的香味就已经出来了,放到案板上凉一会就可以装盘了
分类:
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