东北餐桌必备---家常凉菜

1.白菜切丝。

2.干豆腐切丝。

3.黄瓜切丝。

4.胡萝卜切丝。

5.紫甘蓝切丝。

6.东北粉丝。。弄不到的话什么地方都行了，用温开水泡软，对半扯断。。控干水分。

7.猪里脊切丝，，大勺加一点油。放酱油炒熟。拿出备用。

8.大蒜切末。

9.香菜切段。

10.取一盆。把以上材料都放进去。加少量盐。加味精。糖醋（爱吃酸甜的可以多加，喜欢咸的就少加）。加辣椒油，少量芥末油（基本45滴就行，加多了辣鼻子）。搅拌均匀装盘。

11.成品图。清淡爽口，老少皆宜。无脂肪，吃多了也不会胖。