菜谱大全
搜索

【皮蛋豆腐】——家常简单夏日凉菜

quenny

天气慢慢变热,凉菜也就开始登上我们的餐桌了。记得从前上学时,出去吃饭必点的一道凉菜,就是这「皮蛋豆腐」,只不过不同的地方做法稍有不同罢了,只要不是太离谱的我就都能吃的很开心。
    今天突然又想起这道菜,买菜的时候就顺便买了材料回来,中午自己吃了一盘哈哈~~


材料:
嫩豆腐1盒,松花蛋1个,大蒜2瓣,生抽2勺,香醋2勺,香油1/2勺,盐、鸡精适量,葱花少许

主料
辅料

皮蛋豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 先将盒底切开一角轻晃,是为了能完整的取出整盒豆腐;

2. 调味料汁可以随自己的口味喜好去调配的哈~

分类: 凉菜 家常菜
查看全部(共7步)

皮蛋豆腐的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页