猪肚鸡---辅乳期汤煲

水青青发布

猪肚鸡---辅乳期汤煲

主料

辅料

猪肚鸡的做法步骤

1.备猪肚清洗干净，乌鸡一只清理内脏，姜少许。
2.切片。
3.将生姜塞进鸡的肚子里，
4.如图。
5.再将整只鸡塞进猪肚里，
6.如图。
7.塞好的猪肚鸡，
8.用线扎口，
9.过开水，
10.去浮沫，
11.冲洗干净，
12.备炖锅加清水烧开，俺家没有炖锅，改用电压锅，
13.放进猪肚鸡，
14.压力锅去掉皮圈，
15.盖上盖子，
16.烧开，
17.去泡沫，
18.盖上盖子，去掉皮圈的盖子，炖二小时，。
19.途中翻面。将汤炖成奶白钯。
20.放点盐调味，
21.

分类：私房菜

查看全部(共21步)

猪肚鸡的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页