车螺芥菜汤

小楼一夜听春雨

车螺芥菜汤

比较经典的快手汤，鲜美可口。

主料

辅料

车螺芥菜汤的做法步骤

1.芥菜切段。
2.锅放水烧开。
3.放入花生油和盐。
4.放入已经用水活净的车螺。
5.注意观察，等车螺开口。
6.当车螺差不多全部开口齐后，放入芥菜。
7.等芥菜差不多变软，放入少少的酒在汤里去腥。
8.关火装汤。

分类：汤类汤羹老人朋友聚餐流感秋季食谱晚餐

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