蒜子鸡块

爱吃de胖子

蒜子鸡块

用大量的蒜瓣老炒制鸡块。成菜蒜香浓郁，香辣鲜香。

主料

辅料

蒜子鸡块的做法步骤

1.鸡腿切块。
2.热锅下油，放入葱姜炝锅。
3.加入鸡块。
4.翻炒至鸡块出油。
5.加入蒜瓣。
6.翻炒出香味。
7.再加入酱油、美极鲜、盐和干辣椒。
8.旺火炒匀。
9.盖盖转小火烧10分钟关火即可。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

炒制时先旺火再小火。

分类：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐午餐

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