青椒凤爪

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  1.凤爪在熟食店买现成的，葱切段，青椒切块备用；
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  2.热油锅，放入葱白爆香
• 3.放入青椒翻炒至断生，加盐少许，（这步骤忘记拍图）
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  4.放入凤爪，炒出香味，加点水，和事先调好的酱汁（用大蒜、酱油、姜调的），因为凤爪比较干，所以加点水，比较好
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  5.最后加入葱翻炒一下出葱香味就可以起锅啦。

小窍门&温馨提示