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平底锅绿豆饼
vcv
初级
煎
甜味
一小时
主料
绿豆馅
450克
低筋面粉
120克
普通面粉
150克
辅料
油
45克
糖
15克
水
45克
绿豆饼的做法步骤
1.
然后所有材料称好
2.
把普通面粉和60克油和15克糖还有水放一起和成水油皮。和好后成这样
3.
这个是低筋面粉和45克油和成酥油皮
4.
和好的样子
5.
把水油皮按扁包住酥油皮
6.
擀开擀薄后卷起来切成等量大小,然后按扁包住绿豆馅。然后平底锅不用放油,大火烧5秒关成小火。没五分钟翻一面知道你们想要的颜色就可以出锅了。全程都是小火噢!
7.
全部煎好的样子
8.
超酥脆(^-^)
9.
超酥脆(^-^)
分类:
糕点
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宴客菜
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