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虎皮青椒
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简单
煎
中辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
300 克
辅料
豆豉
50 克
配料
蒜
三 瓣
油
适量
盐
适量
酱油
适量
虎皮青椒的做法步骤
1.
准备好原料。
2.
大蒜切末。
3.
热锅放油,小火煎青椒。
4.
煎至青椒变软,成虎皮色。
5.
煎好的青椒夹到盘子里。
6.
另起锅,爆香豆豉和蒜末。
7.
加一点水,加盐,酱油调成酱汁。
8.
将酱汁浇到辣椒上即可。
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