土豆烧排骨

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土豆烧排骨

食材明细

主料

辅料

土豆烧排骨的做法步骤

1.准备材料，排骨用糖，盐，就，鸡粉，酱油，生粉腌制备用。
2.加热平底锅，下少许油煎香排骨。
3.煎好的排骨倒入炒锅中，加入秘制酱拌匀，加入没过的水闷10分钟。
4.一边闷排骨一边煎土豆，目的是为了定型不容易烂
5.将土豆倒入排骨中再一起闷10分钟。
6.收汁，下香葱，香油，起锅。

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