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花开富贵牡丹鱼片
曲奇蜜饯
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花开富贵牡丹鱼片
初级
炸
鱼香
一小时
主料
草鱼
1条
辅料
盐
1茶匙
料酒
1.5茶匙
胡椒粉
1茶匙
味精
2茶匙
淀粉
1份
油
500克
白糖
1茶匙
花开富贵牡丹鱼片的做法步骤
1.
片好鱼片
2.
用盐、料酒、胡椒粉等调料腌渍10分钟
3.
将鱼片放到铺满淀粉的菜板上盖上淀粉
4.
锅中油烧至5成热,约150度,放入鱼片炸至金黄酥脆
5.
小窍门&温馨提示
花开富贵我中国传统吉祥图案之一,代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往
分类:
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