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银耳拌三丝
小羊小小
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简单
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
银耳
100 克
豆角
300 克
紫甘蓝
三片
灯笼椒
一个
辅料
黑芝麻
适量
花生米
适量
配料
辣椒酱
适量
香油
适量
米醋
适量
酱油
适量
盐
适量
银耳拌三丝的做法步骤
1.
准备好所需材料。
2.
水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
3.
放入豆角煮至熟。
4.
紫甘蓝略烫一下。
5.
辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。
6.
辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
7.
将酱汁倒入碗中。
8.
搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。
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