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酸菜猪肉馅蒸饺
杨小雪
初级
蒸
酸咸
三刻钟
主料
酸菜
2包
瘦肉馅
400克
酸菜猪肉蒸饺的做法步骤
1.
酸菜洗干净后攥干水分,切成末。
2.
放入葱末,拌匀。
3.
猪瘦肉馅放入胡椒末,油。
4.
把肉馅顺着一个方向搅拌上劲,太干时可以放入少量清水。
5.
将肉馅放入酸菜里,放盐,味精,拌匀。
6.
包好饺子后放入蒸锅,冷水上锅。
7.
水开后再蒸20分钟即可出锅。
8.
可以沾点醋吃哦。
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