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糖渍金桔
许清风
发布
今天买了一些金桔,直接吃了几个后觉得嘴里苦苦的,于是就想到加工一下再吃。
简单
煮
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
金桔
半斤
辅料
冰糖
适量
红糖
少量
糖渍金桔的做法步骤
1.
准备新鲜金桔半斤。
2.
将金桔洗干净,控干表面水份。
3.
将每个金桔切成两半,尽量去掉里面的籽。
4.
准备适量冰糖。
5.
将金桔和冰糖放入锅中,加水同煮。
6.
大概煮20分钟左右,加入少量红糖(因为我觉得颜色过浅)。
7.
再煮5分钟左右使其上色,盛入碗中,放凉即可食用。
分类:
小吃
冰品
儿童
下午茶
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