猪蹄很香但又很腻，腐乳口味甜香，可以提鲜去腻，很适合烹制肉类。腐乳加猪蹄，可以去掉腻味只保留鲜味，堪称绝配。使用本功能烹制这道菜可以将汁液收至浓稠，将腐乳的酱汁完全浓缩进皮肉之中，不但滋味别样，色泽也更加红亮。
糖醋蒜
番茄炒鸡蛋
洋葱炒牛肉
牛肉火锅
鱼丸
藕夹
爆炒花甲
卤味拼盘
肉末豆腐
青椒炒肉
糖醋丸子
