扬州炒饭

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扬州炒饭

女儿最喜欢吃虾，每次我都亲自剥虾仁来做给她吃，这炒饭放了六条虾她都吃了

食材明细

主料

辅料

葱花1棵

扬州炒饭的做法步骤

1.青豆和胡萝卜丁焯水
2.剥好虾仁切小段
3.鸡蛋加点盐打散
4.葱花切好备用
5.锅中烧热油炒好鸡蛋盛出，剩余底油加入虾仁翻炒一会儿再加入焯好水的青豆胡萝卜，放适量生抽炒一会儿加入米饭炒散再把炒好的鸡蛋倒入炒匀，放葱花后盛出。

分类：主食家常菜

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