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鸡蛋炒金针菇
乐:在吃
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冬天是吃菇的季节,今天来个金针菇的菜
初级
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
金针菇
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
少许
花生油
少许
鸡蛋炒金针菇的做法步骤
1.
准备原料,金针菇去根
2.
金针菇先抄水
3.
抄好水的金针菇和鸡蛋,鸡蛋加少许盐打散
4.
热锅凉油,先炒鸡蛋,先好后盛出备用
5.
炒锅加少许底油,放入金针菇略炒
6.
再加入炒好的鸡蛋,加少许盐调味。原来鸡蛋里有盐,这次加盐就一点点,装盘即可
分类:
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