菜谱
搜索
香辣花生米
聚味轩~W
发布
香辣花生米,酥、香、辣是其特点。有空的时候做上一瓶,抓上一把,随取随吃,绝对是零食或下酒好菜。
初级
炸
中辣
三刻钟
食材明细
主料
花生
250克
干辣椒
6个
花椒粒
1茶匙
辅料
油
适量
盐
1勺
白糖
1勺
香辣花生米的做法步骤
1.
主料图
2.
事先将花生米用温水浸泡半个小时
3.
剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分
4.
炒锅倒入油后将花生米一同倒下
5.
用小火炸至微金黄色后关火,利用余温再炸一会儿
6.
沥油盛起待用
7.
锅底剩一点油,把干辣椒、花椒粒、辣椒面一并下锅略爆香
8.
倒入花生米,加一小勺盐
9.
一小勺白糖炒匀即可
10.
装盘
分类:
小吃
常见菜式
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
酒席
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
关东煮
香辣鸡翅
焖面
布丁
绿豆糕
三明治
冰粉
春卷
自制腊肉
盐焗鸡
麻辣藕片
炸薯条
虾饺
章鱼小丸子
糖不甩
拌面
美食天下首页