清蒸金鲳鱼

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清蒸金鲳鱼

吃鱼最怕有刺，这种鱼好做好吃又没有刺！

食材明细

主料

金鲳鱼1

辅料

清蒸金鲳鱼的做法步骤

1.金鲳鱼洗净少加点盐腌一会儿
2.姜切丝放到鱼肚子里和背上
3.水烧开后上锅蒸十到十五分钟（看鱼的大小而定）
4.蒸好后倒掉多余的水分，把姜丝挑走扔掉，葱花摆在鱼背上
5.烧热油浇在鱼身上，加适量蒸鱼豉油即可！

分类：热菜

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