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清蒸金鲳鱼
回家吃饭啦!
吃鱼最怕有刺,这种鱼好做好吃又没有刺!
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
金鲳鱼
1
辅料
姜
1块
小葱
2棵
蒸鱼豉油
1勺
清蒸金鲳鱼的做法步骤
1.
金鲳鱼洗净少加点盐腌一会儿
2.
姜切丝放到鱼肚子里和背上
3.
水烧开后上锅蒸十到十五分钟(看鱼的大小而定)
4.
蒸好后倒掉多余的水分,把姜丝挑走扔掉,葱花摆在鱼背上
5.
烧热油浇在鱼身上,加适量蒸鱼豉油即可!
分类:
热菜
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