盐水大虾

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  1.大虾清洗干净；
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  2.剪掉虾须；
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  3.准备葱，姜切片、蒜切片；
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  4.锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；
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  5.大火烧开水，放入适量的盐；
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  6.放入虾；
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  7.大火烧至水开，虾已变色，水面有浮沫，即可关火，取出虾，装盘；
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  8.吃的时候沾米醋、姜末。

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