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盐
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油
适量
酱油
适量
锅贴的做法步骤
1.
肉和菜调陷。
2.
和面擀皮,和包饺子差不多。
3.
包入适量陷,两头不捏。
4.
锅中加入适量油烧热,放入锅贴,煎一小会儿。
5.
加入适量水,盖盖子小火收干后,再加入一次水,小火收干。
6.
面粉加适量水拌匀。
7.
倒入适量入锅中,收干,就会出现漂亮的水油花。
8.
看看漂亮的花边出现了。
9.
美味锅贴开餐……
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